Da Marinus Kjeldsen som ung snedker kom til Nordjylland en
sommer, serverede bagermesterens Anna, kaffe og hjemmebagte
småkager til den unge håndværker. Marinus og Anna fik hurtigt et
godt øje til hinanden, og da de forlovede sig, åbnedes vejen for en
helt ny livsbane.
Mens Anna passede sin fars brødudsalg, kørte Marinus bagervogn med
svigerfar. Senere overtog Marinus en lille virksomhed i Ålborg,
hvor der blev handlet chokolade, kiks og småkager.
Marinus & Anna drømte om at bage deres egne småkager.
I 1933 fandt det unge par et lille bageri i Nørre Snede, hvor
småkageeventyret begyndte, og efterspørgslen efter de lækre
småkager blev hurtigt stor.
Således udviklede bageriet sig hurtigt fra et lille
håndværksbageri til det moderne bageri, vi kender i dag.
Tradition & kvalitet
Vi værner om Annas orginale opskrifter og anvender få, gode
råvarer. Derved opnår vi det bedste resultat og får lige så
velsmagende småkager som dem, Anna bagte for mere end syv årtier
siden.
Det skal smage af hjemmebag.